鮨日記 2004/1/16 さわ田

店名　　さわ田
場所　　中野坂上
人数　　2人

先付け　白魚（霞ヶ浦）

飲み物　日本酒4合

つまみ　ボタン海老、玉子、ホタテ貝、めひかり一夜干し

握り　　鯛、コハダ、鯖、車海老、鮪（赤身、中トド、腹トロ、大トロ、ヅケ）アオリイカ、穴子ヅメ