鮨日記 2004/4/8 小笹寿司

店名　　小笹寿司
場所　　下北沢
人数　　2人

先付け　穴子の肝煮

飲み物　ビール1本、日本酒3合

つまみ　鮃、ミル貝、青柳、シマアジ、コハダ、鮪大トロ（合い盛り）、蝦蛄、平貝、スミイカ、鯛松皮作り、針魚（合い盛り）

握り　　スミイカ、針魚、鰺、鯛潮汁、蝦蛄、煮蛤、ムラサキウニ、鮪ヅケ、穴子、海老（シャリ無）コハダ、玉子、かんぴょう