2004/5/13 海味

店名  海味
場所  青山
人数  2人

先付け テルコイカ(博多湾)

飲み物 ビール中瓶3本、日本酒11杯

つまみ 蝦蛄刺し(博多湾)生イガ海胆(青森積丹半島)揚巻貝(有明海)ナガモ酢(佐賀)、岩牡蠣(銚子)カマス棒寿司、ミル貝(富津)子持ち太刀魚焼き(玄界灘)、ホッキ貝(苫小牧)トリ貝(銚子)鰹にんにくおろしポン酢(勝浦)

握り  アオリイカ(佐賀呼子)スズキ昆布締め(千葉外房)きんめ鯛(銚子)だしまき玉子、蝦蛄(生、茹)姫筍(苫小牧)穴子(東京湾小柴)水茄子浅漬け、赤貝(閖上)、海味特製カレー
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