2004/6/23　海味

店名　　海味
場所　　青山
人数　　2人

先付け　ウド酢味噌合え

飲み物　日本酒16杯

つまみ　佐渡ナガモ酢、本鮪赤身握り（佐渡定置網80kg）生トリ貝、　鳥貝焼き、ヤリイカ細切り握り、生蝦蛄酢合え（博多湾）、　天然鰻海苔巻き（宍道湖）、ヤリイカげそ焼き、釣鯵焼き（3日漬け込み）ボタン海老、海胆、フジツボ焼き、つぶ貝焼き

握り　　キジハタ昆布締め、コハダ、海胆、蒸鮑、穴子ツメ

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