2004/8/23 成田
店名 成田
場所 名古屋新栄
人数 4人
先付け 鱧の梅肉ソースかけ
飲み物 生ビール7杯 冷酒7合
つまみ 蒸鮑酢味噌かけ（伊勢湾）貝割れ大根と数の子のサラダ、蛸桜煮（日間賀島）新イカ（三河）、シンコ（三河）赤貝（三河）出汁巻き玉子、ワタリガニ（三河）インド鮪ステーキ、穴子（津、若松港）、煮蛤（三河）生車海老（三河）
握り シンコ、蝦蛄（三河）鯵（三河）鯖（三河）インド鮪中トロ、茹車海老（三河）坂手海胆（坂手島）、ママカリ（三河）穴子（若松）カッパ巻き、かんぴょう巻き、お椀（鱧吸い物）
