2005/1/7 海味
店名 海味
場所 青山
人数 2人
先付け 白魚（常陸）鯖ヘチコ
飲み物 日本酒14杯、麦焼酎7杯
つまみ ヤリイカ（神奈川）本鮪大トロ（大間）バフンウニ（神恵内）鯖（玄界灘）赤海鼠、海鼠腸（長崎）キンキ肝焼き（網走）甘鯛（白川）出汁巻き、白菜浅漬け、河豚白子焼
握り メジマグロ（佐渡）鮃昆布締め（玄界灘）春子（鹿児島）コハダ（東京湾）バフンウニ（苫小牧）、本鮪中トロ（大間）平貝（岡山）イクラ小椀（岩手）ボタン海老、ミル貝（富津）サヨリ昆布締め、本鮪中落ち巻き、赤貝（閖上）紐巻き、隈蝦（東京湾）穴子巻き（常陸）煮蛤（鹿島）キンキ（網走）
