2005/4/16 以づ美

店名  以づ美
場所  鎌倉長谷
人数  2人

先付け 

飲み物 純米酒12合

つまみ 白海老昆布締めカンズリ乗せ、煮子持ちヤリイカ、赤貝肝煮、青梅椀、べったら漬け

握り  鮃昆布締め、鯛昆布締め、金目(銚子)コハダ、茹車海老(天草)トリ貝、赤貝(三重)本鮪赤身漬け、(南紀勝浦)大トロ、鯖、蛸桜煮(佐島)玉子焼き2種、紫海胆、穴子ツメ、鱚昆布締め、針魚、稚鮎、鯵、白海老、煮蛤、紐きゅう巻き、かんぴょう巻き
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