2005/8/31　すし匠

店名　　すし匠
場所　　四谷
人数　　

先付け　炊浅蜊

飲み物　純米酒4杯、焼酎3杯

つまみ　赤、白海胆（礼文）鱸（常磐）槍烏賊印籠、秋刀魚塩〆（根室）新銀杏、海松貝（富津）海松貝肝焼き、穴子刺（野島）蒸鮑（大原）鰹（気仙沼）

握り　　新烏賊、鯵、本鮪血合いヅケ、秋刀魚タタキ肝乗せ、炙金目（銚子）鯖（松輪）鰹ハラス（気仙沼）、穴子白焼き、鮃昆布締め、〆鰯、鮪はがしトロ、炙活蝦蛄（博多湾）、炙縞海老、鮟肝奈良漬け（佐賀、）干瓢巻き（赤、白舎利）

BackNumber >>
<< BackNumber html

<< Go to Top